Mecklenburgische Seenplatteの不動産市場

購入価格の中央値 1.860 €/m² · 5.962 件の物件

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オールド・ウェル蒸留所

● Below · Mecklenburgische Seenplatte · 53.2978° N, 13.0181° E

ヴェーゼンベルクのベロウ地区にある、改装された井戸小屋（「オールド・ウェル」）を拠点とする小規模なクラフト蒸留所。2基の銅製蒸留釜を備え、すべての製品は蒸留師自身によって製造・瓶詰めされています。受賞歴のあるジンやアブサンで知られるこの小さな蒸留所では、ウイスキーやフルーツブランデー、そして多種多様なスピリッツやハーブリキュールも少量ずつ製造しています。ベルリンから北へわずか1時間の場所、ヴォブリッツ湖畔にある「ベロウ」という名の小さな半島という、この独特なロケーションの自然の静けさを楽しみながら、当社のスピリッツが手作りされる現場を実際に体験し、最新作を試飲したり、自分だけのオリジナルを醸造したりしてみませんか。当施設では、ガイドツアー、テイスティング、ワークショップのほか、製品開発体験や、人気のゲストハウスでの週末滞在もご用意しています。スピリッツ作りの芸術と、自然が織りなす静かな美しさに浸ってみてください。.

ベロウにあるオールド・ウェル蒸留所――井戸小屋から生まれるジン、ウイスキー、アブサン

ヴェーゼンベルクの地区であるベロウにあるオールド・ウェル蒸留所は、一風変わった小規模なクラフト蒸留所です：改装された井戸小屋を拠点に、蒸留師は2基の銅製蒸留釜を用いて、受賞歴のあるジンやアブサンからウイスキー、オストラー、さらには多種多様なスピリッツやハーブリキュールに至るまで、すべてのスピリッツを自らの手で製造しています。すべての製品は少量ずつ製造され、現地で瓶詰めされています。

ヴォブリッツ湖畔の蒸留所でのガイドツアー、テイスティング、ワークショップ

オールド・ウェル・ディスティラリーを訪れる方には、単なる舞台裏の見学以上の体験が待っています：ガイド付きツアーでは製造工程の全貌を見学でき、試飲会では最も新鮮な新作を味わうことができ、ワークショップでは自分だけのスピリッツを創作することも可能です。蒸留所は、ヴォブリッツ湖のほとりにある「ベロウ」という小さな半島に位置しており、自然豊かな景観が施設の静かな雰囲気にぴったりと調和しています。もっと長く滞在したい方は、用意されているゲスト用アパートに宿泊することも可能です。

メクレンブルク＝フォアポンメルン州の観光スポットとしてのオールド・ウェル・ディスティラリー

ベロウはメクレンブルク＝フォアポンメルン州の中心部に位置し、ベルリンから北へ約1時間の距離にあります。そのため、リューゲン島、ウーゼドム島、フィッシュランド＝ダルス＝ツィングストといった有名な観光地が点在するバルト海沿岸にもアクセスしやすい場所です。海岸地域を旅し、内陸部への寄り道を計画している方には、オールド・ウェル・ディスティラリーが、一般的な観光ルートからは外れた、本物の体験を提供してくれます。職人技、自然、そして地域の食文化が融合したこの場所は、メクレンブルクでの休暇をさらに充実させるにふさわしいスポットです。

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Belowのその他の見どころ

ベロー・マナーハウスのエスプレッソ・バー

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マナーハウス風の歴史的で居心地のよい雰囲気の中で、おいしいコーヒーを味わいたいすべての人のために。 2016年9月3日、ベロウ邸の古い車夫の工房に、居心地の良い小さな地中海スタイルのエスプレッソ・バーがオープンした。外の菩提樹の木の下で、あるいは登録有形文化財に指定されている野原石の建物のバーで、気ままに軽食をお楽しみください。

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