Landurlaub Mecklenburg-Vorpommern e.V.POIPOIベースエントリー:カテゴリーPOI基本入力:追加機能TMVto-mv.deオリジナル地域グランメンチンファームショップメクレンブルク・スイスメックルスイスメックルスイスと湖水地方地域文化と楽しみ田舎での休日製品ライン
ピーンワイルド・ファーム・ショップ
営業時間
Donnerstag10:00 – 14:00 時
Donnerstag16:00 – 18:00 時
"ゲームはゲームソムリエから買う"
愛を味わえるって知ってた?
私たちは故郷を愛している。動植物を愛する。狩猟を愛し私たちは獲物を愛する。私たちは製品を愛しています。私たちは製造のすべての段階を愛しています。
狩猟家であり、熟練の肉職人であり、狩猟肉ソムリエの資格を持つ私は、献身的なチームとともに卓越した狩猟肉製品を製造しています。バーベキューでは、上質な鹿肉に新鮮なハーブと少量のチーズを加え、非常にジューシーなソーセージに仕上げます。ニンニクとパプリカの風味が効いたイノシシのセバプチチもご用意しています。また、バーベキュー用に、上質なスパイスを使ったジビエステーキもご用意しています。また、パンのお供にいかがですか?鹿肉のチリサラミは、ほのかにスパイシーな風味で、このシリーズのヒット商品です。秋鹿とフェンネルのサラミは地中海のハーブの風味が効いており、イノシシとパプリカのサラミはハンガリーの家庭のレシピに基づくもので、辛党にはたまりません。デリケートにスモークされたハムは、舌の肥えた方々のファースト・チョイスです。もちろん、定番のワイルド・レバー・ソーセージも見逃せません。
私たちのファーム・ショップで、ぜひその味をお試しください。
バルト海に面したピーネヴィルト・ファーム・ショップ-ジビエ・ソムリエによるジビエ料理
ピーネヴィルト・ファーム・ショップは、メクレンブルク・フォアポンメルン州のジビエ製品を愛する人にとって特別な場所です。オーナーであり認定ジビエ・ソムリエでもある彼は、狩猟、精肉、そしてバルト海地域の自然との深いつながりという、いくつかの情熱をここで結集させている。