オリジナル・バウエルン・ガルテン社
● Ferdinandshof
地元産の天然素材！ガラス張りの製造施設では、シェフの仕事ぶりを見ることができます。チャツネ、マスタード、豆腐、ペスト、アイオリ、フルーツスプレッドなど、私たち独自のレシピで製造しています。
味覚のための特別なご馳走を発見してください！私たちは、主に地元の農作物から100種類以上の料理用珍味を作っています。これらの製品は、チーズ、肉、狩猟肉、鶏肉、魚、パスタ、米、デザートと組み合わせることができるフルーティーで風味豊かな付け合わせです。私たちの調理鍋には、新鮮で高品質な食材のみを使用しています。人工香料、調味料、着色料などの添加物は一切使用していません。
料理は55席のテイスティング・パーラーで試食できます。ツアー・グループのお客様には、コーヒーと自家製ケーキをご用意しています（事前にご注文いただいた場合）。もうひとつの名物はギフトサービスです。地域の生産者の特産品を詰めたギフトバスケットやポンメルンビュッデルはいかがですか？
私どものSchaumanufakturをお楽しみください！温かくお迎えします！