ロキッタのコーヒー工場と農産物直売所
📍 Gremersdorf-Buchholz
その違いを味わってください！ここでは、製品は製造ラインから出荷されるのではない。心を込めて、手作業で作られています。
私たちナディン・ロキッタとオリバー・ロキッタは、皆様に素晴らしい方法でコーヒーを体験していただき、ご自宅で楽しんでいただきたいと願っています。
私たちのコーヒーはすべて、最高品質のコーヒー、英語で言うところのスペシャルティコーヒーです。これは、0～100点の品質評価で常に80点以上を獲得していることを意味します。世界のコーヒーのうち、この品質レベルに達するものはわずか5％しかありません。つまり、私たちのコーヒーはワールドクラスと言えるのです。
焙煎、豆、品質、風味は、私たちが自信を持って本当においしいコーヒーを提供するために決定的な役割を果たします。
しかし、私たちのコーヒーが良い条件のもとで栽培され、地元の多くの社会的プロジェクトを支援していることを誇らしく語ることができなければ、こうしたことはすべて二の次になってしまいます。コーヒーの風味を正しく保つためには、鮮度も重要です。焙煎したてのコーヒーだけが、特に上質な風味と香りを持つからです。そのため私たちは、バルト海沿岸にある自社焙煎所でゆっくりと優しく焙煎し、それぞれの豆の個性を十分に引き出しています。私たちのコーヒーがいかに新鮮であるかは、パッケージからもお分かりいただけると思います。
ファーム・ショップでは、コーヒーメーカー、コーヒーカップ、キャンドル、スウェーデンやデンマークの美しいホームアクセサリーを販売しています。また、バーデン・ヴュルテンベルク州のワインやスパークリングワイン、女性が経営する小さなワイナリーのワイン、ドイツ最古のスパークリングワイン生産者のスパークリングワインも販売しています。
焙煎の見学（営業時間はウェブサイトに掲載）やオンラインショップもご利用ください。