リュブス製モーターミル
● Lübs
20世紀初頭に建設された歴史あるリュブス動力製粉所は、丹念に修復され、現在は博物館兼実演工房として活用されています。技術の歴史に触れ、穀物からパンが生まれるまでの過程を体験してください。
リュブス動力製粉所は、世紀の変わり目に古い風車が焼失した後に建設され、この地域で最初の動力製粉所となりました。その後、村の重要な経済の中心地として急速に発展しました。 この建物群には、100年以上の歴史を持つ製粉業者の家屋、本体のモーターミル、そして1980年代に増築された複数の付属建物が含まれています。第二次世界大戦中、戦車の砲弾がファサードに直撃し、製粉所は甚大な被害を受けました。 こうした被害にもかかわらず、製粉所はドイツ統一の時期まで稼働を続け、各運営者のニーズに合わせて何度か改築されました。
LPG（農業生産協同組合）による畜産利用が終了した後、建物は空き家となり、目に見えて荒廃していきました。しかし2004年、リュブス村は製粉所を保存し、実演工房を併設した博物館へと改修することを決定しました。 EU共同イニシアチブ「LEADER+」からの助成金により、2005年に修復工事が開始されました。機械や歴史的な伝動技術は修復され、現在ではその一部を実演で見ることができます。また、中庭には薪窯が設置され、特別な行事の際にパンが焼かれています。
現在、この製粉所は村の活気ある文化センターとなっています。訪問者はここで、穀物からパンができるまでの過程、技術の歴史、そしてリュブスの歴史についてすべて学ぶことができます。2024年からは毎月1回、「製粉所の金曜日」が定期的に開催され、村の人々が集まって和やかな午後を過ごしています。 また、この製粉所は、歴史的な雰囲気の中で結婚式や家族のお祝い事などのイベントを開催するための、ユニークな舞台も提供しています。リュブス村は、この製粉所の運営に積極的に取り組んでいます。