フィッシング・グレールト

● Barth · Fischland-Darß-Zingst · 54.3699° N, 12.7314° E

アンドレ・グレールトは、一族の長い伝統を受け継ぐ漁業を営んでいる。仕事は漁、燻製、販売である。彼は、バルトの東の港にあるホテル・シュパイヒャーの裏手にある店で、美味しい漁獲物を販売している。獲れたての魚：ニシン、ザンダー、パーチ、パイク、ウナギ、ローチ、鉛、ヒラメ、ターボット、トラウト、サーモン.

バルトのグレールト漁業 - 家族経営の伝統

バルトのグレールト漁業は、長い歴史を持つ正真正銘の家族経営です。

バルトのフィッシャリー・グレールトは、長い歴史を持つ正真正銘の家族経営です。アンドレ・グレールトは、釣り、燻製、直販という3つの分野をひとつ屋根の下に統合し、試行錯誤を重ねた伝統の中で会社を経営し続けています。フィッシュランド・ダース・ジングスト地方を旅する人なら誰でも、メクレンブルク州の沿岸漁業の日常を生き生きと伝える、ここバルトの東港の本物の場所を見つけることができるだろう。

バルト海とボッデンの新鮮な魚

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ホテル・シュパイヒャーの裏手にあるショップで販売されている商品は、バルト近海で獲れたものです。ニシン、ザンダー、パーチ、パイク、ウナギ、ローチ、鉛、ヒラメ、ターボット、トラウト、サーモンなどです。このように、バルト海とボッデンは、地元の人々にも、シュトラールズント、ロストック、そしてメクレンブルク＝フォアポンメルン州全体からの観光客にも喜ばれる、驚くべきバラエティを提供している。

バルトの燻製-東部港の職人技

新鮮な魚を販売するだけでなく、燻製工場もこのビジネスには欠かせません。職人技が光る魚の燻製は、北ドイツの食の伝統であり、グレールトでは今日でもバルトでその伝統が受け継がれている。東の港にあるこの店は、西ポメラニアの海岸沿いを旅する際に立ち寄る価値のある場所だ。

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イベント

Barthでのイベント

イベント

04. 7月 2026, 10:00–18:00

第2回メクレンブルク・フォアポンメルン州歴史フェスティバル

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2023年の輝かしいスタートの後、2026年7月4日のバルトのモットーは「牡牛座とグリフィンの出会い」です。州の歴史をあなたの指先で！"第2回メクレンブルク・フォアポンメルン州歴史フェスティバルで、歴史を間近に体験しよう。午前10時から午後6時まで、パペンホーフ周辺の歴史的アンサンブルが、博物館、文書館、協会のための活気あるマーケットに変身します。エキサイティングなレクチャー、パネルディスカッション、体験型アクティビティなど、ご家族でお楽しみください。MVの歴史を再発見してください！