エルメンホースト旧牧師館

アルテ・ファールホーフ・エルメンホルストのチーズ酪農とファーム・ショップ

アルテ・ファールホーフ・エルメンホルストは、メクレンブルク・フォアポンメルン州北部にある伝統的な混合農場で、市場作物の栽培と酪農をひとつ屋根の下で行っている。この農場のチーズ酪農を特別なものにしているのは、自家所有の牛から搾った新鮮な牛乳を、農場で直接、高品質のチーズや乳製品に加工していることだ。

チーズ、パンなど、エルメンホルスト・ファーム・ショップの品揃え

アルター・プファルホーフのファーム・ショップでは、新鮮な農産物の幅広いセレクションが訪問者を待っています：牧場所有のチーズ工房で作られた様々なチーズに加え、牧場所有のパン工房で作られた焼き菓子やその他の乳製品もある。ロストックとシュトラールズントの間のバルト海沿岸を散策する人なら誰でも、ここで生産者から直接職人技の食品を購入する本物の機会を見つけることができるだろう。

バルト海地域の出発点としてのエルメンホルスト

エルメンホルストはバルト海沿岸に近いメクレンブルク＝西ポメラニア州に位置し、人混みから離れた静かな場所です。ロストックとフィッシュラント・ダース・ジングストの間には海岸風景が広がり、この地域には多くの小旅行のオプションがあります。アルター・プファルホーフへの訪問は、バルト海への旅と簡単に組み合わせることができます。