Wismar & Nordwestmecklenburgの不動産市場
購入価格の中央値 2.965 €/m² · 5.301 件の物件
スタインベック・ファーム・ショップ＆カフェ
"産地を知ろう！"ソーセージや自社農場で育てた家畜の肉に加え、この地域の様々な産品を提供しています。 私たちは現在、3代目から5代目まで農場を経営しており、農業に完全にコミットしていると感じています。農場は耕作、酪農、そしてカフェを併設したファーム・ショップの3つの部門に分かれています。 当初は食肉の販売から始まりましたが、今では地域の食材や特産品に事欠かないファーム・ショップを構えるまでになりました。ファーム・カフェは私たちの品揃えを補完するもので、放牧されている牛のそばの庭で自家製ケーキを食べながら長居するのに最適な場所です。天国のようなケーキは特に人気があります。季節によって、シーバックソーン、ラズベリー、グーズベリー、ストロベリー、ブルーベリー、チェリーなどが入っています。 私たちの製品は、明らかに量より質を優先している。材料は厳選され、可能な限り地元のものを使用しています。すべてのパイとケーキは、「農家の妻」自身が毎日焼いている。 自社製造の製品 牛肉：ヒレ肉、グーラッシュ、ルーレード、豚肉：チョップ、ヒレ肉、...
.. 瓶詰めソーセージ：レバーソーセージ、カスラーレバーソーセージ、レッドソーセージ、メットヴルスト、骨付きソーセージ、燻製メットヴルスト：マスタードシード、ガーリック、マヨネーズ添え 燻製肉：ハム（ナッツハム、ロールハム、ベーコンなど） 牛乳：私たちの牛から毎日搾った新鮮な生乳 その他、この地方の特産品 山羊のチーズ、羊のチーズ、農家が作る牛のチーズ、放し飼いの鶏の卵、季節の果物や野菜、海クロウメモドキ製品、オーガニック・ソーセージ、鶏肉、パスタ（例：ヘンプ・エマー全粒粉パスタ、ヘンプ・スペルト全粒粉パスタ、エマー粉で作ったシュペッツレ、全卵のかぼちゃの種パスタ）、スプレッド、マスタード、お茶
シュタインベッカー・ホーフラーデン＆カフェ - シュタインベックでの自家製の楽しみ
シュタインベックのシュタインベッカー・ホーフラーデン＆カフェの特徴はひとつ。
シュタインベックにあるシュタインベッカー・ホーフラーデン・アンド・カフェは、「産地を知っている」ということを象徴しています。一家は3世代から5世代にわたって農場を経営しており、耕作、酪農、そして愛情をこめて経営するファームショップと隣接するカフェをひとつ屋根の下に併設しています。メクレンブルク＝フォアポンメルン州で本物の郷土料理をお探しなら、ここが最適だ。
牧場直送の肉、ソーセージ、生乳
ファーム・ショップでは、牧場で飼われている牛や豚の肉やソーセージを販売しています。ヒレ肉やルーラードから、レバーソーセージ、赤ウインナー、マスタードシード、ニンニク、マジョラム入りの燻製ソーセージまで。牧場で飼育されている牛から搾った新鮮な生乳が、この品揃えをさらに充実させている。山羊のチーズ、放し飼いの鶏の卵、海クロウメモドキの製品、手打ちパスタなど、バルト海地域の生産者の多様性を示す地域の特産品もある。放牧牛のいるファーム・カフェで自家製ケーキを
ファーム・カフェでは、放牧されている牛のすぐ隣にある庭で、自家製ケーキを食べながらのんびりと過ごすことができます。特に人気なのは、季節によってシーバックソーン、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、グーズベリー、チェリーがたっぷり入った自家製ケーキだ。農家の奥さんが毎日焼きたてのケーキやタルトを提供しており、フィッシュランド・ダルス・ジンスト半島からの休暇客や、ロストックやグライフスヴァルトからの日帰り客に喜ばれている。
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