Bodstedt
3 観光スポット
フィッシュスナック農家
● Bodstedt
燻製と鮮魚、フィッシュサンドイッチ フィッシェライ・バウアーは、新鮮な魚と魚のサンドイッチで知られるボドシュテットの人気店。 ボットシュテット港の向かいにある漁場は見逃せない。フィッシャー・バウアー自身はもう漁に出ることはないので、今日、張られた網は漁場での過去の作業道具の証拠となっている。とはいえ、魚捕り網の大きさと立派さには目を見張るものがある。毎週金曜日には、燻製にした新鮮な魚が振る舞われる。ウナギ、スモークサーモン、オヒョウ、サバなどの切り身をお土産に持ち帰ることができる。 マチェス、ビスマルク・ニシン、魚のフライなど、パリッとした新鮮でおいしいフィッシュ・サンドイッチがよく食べられている。港やボッデンの喧騒を眺めながら、手から直接味わうのは至福のひとときだ。ボッデット港のフィッシュ・バウアーでアホイ。
レストラン・アム・アルテン・ハーフェン・ボドシュテット
● Bodstedt
バルトの漁師アンドレから仕入れたパーチ、ザンダー、パイク、プレイス、ウナギ、ニシンなどが皿に盛られ、フィッシュ・サンドイッチに使われている。オーナーシェフが自ら魚を燻製にする。メニューには地味な肉料理もあり、ベジタリアンも選ぶことができる。 この素朴なレストランはボドシュテット港に面しており、新鮮な魚料理や肉料理などの郷土料理をゆっくりとお楽しみいただけます。 夏はテラス席も営業(セルフサービス、注文はレストランカウンターで)。 屋内は予約のみ。 店外の鮮魚ロール 屋外でソフトクリーム ディナータイムには、ボドシュテット港の揺れる船の向こうに沈む素晴らしい夕日を眺めることができる。毎週木曜日には、レストラン・マネージャーのイェンス・ミュラーと彼のクルーが、港でゼースブート "アデーレ "を操り、6月から9月にかけて行われるゼースブート・レガッタのために、他の伝統的なセーラーたちと一緒にボッデンで練習をする。イェンス・ミュラーの最初の職業はボートビルダーだ。 レストラン・ホールでは、フーレンドルフ文化協会K3 e.V.が毎月、子供と大人向けの映画を上映する「KNEIPENKINO」を開催している。 レストランは会社の休日を除き、年中無休で営業している。
レストラン・ボッデンシュテュブヘン・ボッドシュテット
● Bodstedt
こぢんまりとした小さなレストランで、とても美味しい魚料理や肉料理をテラスや素朴なダイニング・ルームで楽しめる。 ボッデンスター・ボッデンの魅力的な漁村、ボッデンスターにあるレストラン「ボッデンシュテューブヒェン」は、居心地の良い雰囲気の中で新鮮な郷土料理を楽しむ観光客や地元の人々に人気の場所だ。ここでは、シュニッツェルや魚料理、フライドポテトなどが味わえる。ボッデンラート街道のサイクリングロードに近いのどかなロケーションにあるボッデンシュテューブヒェンは、グルメにも自然愛好家にもお勧めのレストランだ。 シュニッツェルのバリエーション、パイクパーチのフィレとマチェスのフライドポテト添え、ハンバーガーのチップス添えなど、できたてのドイツ料理は、そのおいしさと値段の安さで感動を与えてくれる。 夜のメニュー 小食向け(ソリャンカ、ポテト・ケーキ、ラグー・フィン)、肉料理(シュニッツェル・バリエーション、自家製茹で肉)、魚料理(ニシンの酸味揚げ、マチェス、ハモのフィレ)、目玉焼きとフライド・ポテト添え アイスクリーム・サンデー コーヒー&ケーキ 生ビール 営業期間:6月~9月